تنفرد أسرة شبكة الخليج الإخبارية بتقديم أسهل طريقة لعمل الزبادي وذلك من اجل متابعيها الكرام ، تلك الطريقة هي أفضل و أسهل طريقة لعمل الزبادي لذلك إنتبه معنا عزيز المتابع خلال السطور القادمة ، تابعونا

  • نضع الحليب في قدر كبيرة ونقلبه على نار متوسطة حتى تصبح درجة الحرارة 93٪

  • نرفع الحليب عن النار ونقلب من وقت لآخر حتى تصل درجة حرارته إلى 45٪.

  • أضف كوبًا من الحليب إلى اللبن المحضر وقلّبه حتى يتجانس

  • يُسكب مزيج اللبن واللبن في الحليب مع التحريك

  • نغطي القدر ونضعه في الفرن ونشعل النار على درجة حرارة منخفضة جدا أو نلف القدر بمنشفة ونضعه في الفرن المغلق حتى يحافظ على درجة حرارته 45٪

  • اترك الزبادي في الفرن لمدة 4 ساعات أو طوال الليل

  • أخرج القدر من الفرن واتركه يبرد وتخلص من السائل المتجمع على السطح أو اخلطه

  • ضعي المزيج في أوعية تخزين ، غطيها واحتفظي بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 14 يومًا

    • بهذا نكون قد وصلنا إلى ختام مقالنا الذي كان بعنوان أسهل طريقة لعمل الزبادي وتعرفنا جميع التفاصيل حول طريقة العمل بسهولة.